Postní pokrmy

Postní pokrmy

Postní pokrmy

  • Podtitul: Snídaně, přesnídávky, polévky, hlavní jídla, ovoce a zelenina, sladká jídla.
  • Autor: Jana Baudišová, Anna Podracká
  • Rok vydání: 1. vydání, 2003
  • Formát: pevná vazba, 256 stran
  • ISBN: 80-7336-112-4
  • Vydavatelství: Fontána

9788073361129

Sleva 40 %

214 Kč

128 Kč

Přidat do košíku

V tomto bohatém receptáři naleznete hotovou žeň jednoduchých, levných, ale především zdravých pokrmů, které vycházejí z lidových pravoslavných tradic mnohých evropských národů. Právě v této duchovní tradici byla postní pravidla rozpracována nejpodrobněji, protože v pravoslaví je půst jednou z důležitých složek praktické víry. Erudované autorky věnovaly vedle souboru receptů pozornost i náležité přípravě postních pokrmů i užitečnému ohlédnutí do historie, v němž ožívají prastaré náboženské tradice, z nichž se mnohé dochovaly v té či oné podobě do dnešních dní. Receptář vás zásobí celým spektrem strasovacích chodů: od snídaní a přesnídávek (čaj z křížal, jahelná pomazánka…), polévek (sedminásobná polévka, pochlebka či srbské ščorby), hlavních chodů, těstovinových a rýžových pokrmů, jídel z tradičních luštěnin a zeleniny, četných pirohů, omáček a salátů, až po sváteční a paschální pokrmy, jako je kolivo či „chobotnice“. Tento jedinečný výbor z ruských, ukrajinských, bulharských, srbských a samozřejmě českých postních pokrmů uzavírá zamyšlení o člověku, jeho vztahu k přírodě i stravě v zrcadle Knihy knih – Bible.

Komentáře

Napište svůj názor

Postní pokrmy

Postní pokrmy

Napište svůj názor

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také:

Může vás také zajímat