Léčivá čínská kuchyně

Léčivá čínská kuchyně

Léčivá čínská kuchyně

  • Podtitul: 300 receptů pro zdraví a dlouhověkost
  • Autor: Zhuo Zhao, George Ellis
  • Rok vydání: 1. vydání, 2010
  • Formát: měkká vazba, 198 stran
  • Překlad: Radka Kneblová
  • ISBN: 978-80-7336-575-2

9788073365752

296 Kč

Přidat do košíku

Obsáhlý průvodce čínským uměním léčby jídlem. V Číně neexistuje jasná hranice mezi jídlem a lékem – podle Číňanů většina onemocnění může být léčena správně zvoleným jídlem a zdravá vyvážená strava je klíčem k dlouhému a zdravému životu. Číňané během pěti tisíc let sestavili seznam léčivých jídel, jež jsou součástí velice chutné kuchyně, která je snadno připravitelná a neuvěřitelně zdravá. Tato kuchyně má jen málo společného s jídly na jídelníčku čínských restaurací, jež obětovaly tradiční čínské principy, aby se zalíbily chutím Západu. Zdůrazňuje přírodní ingredience, které jsou konzumovány v sezóně a ve správných kombinacích. Tato kniha představuje více než tři stovky autentických čínských receptů, od snadno připravitelných zařazených k jednotlivým nemocem po tradiční jídla čínské hostiny pro dlouhověkost. Jedná se o taková klasická jídla jako chryzantémové kuře, pstruh vařený v páře, čaj ze semínek černého sezamu nebo čerstvé třešňové víno.

Komentáře

Napište svůj názor

Léčivá čínská kuchyně

Léčivá čínská kuchyně

Napište svůj názor

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také:

Může vás také zajímat